素菜家常菜 番茄金针菇肥牛的做法, 番茄金针菇肥牛的家常做法
STEP1、番茄切十字刀插上筷子在火边烤一下去皮去皮的番茄切丁备用
STEP2、金针菇洗净卷入肥牛片中
STEP3、小碗中加入酱油蚝油番茄酱料酒五香粉调制酱汁
STEP4、葱姜蒜炒香放入肥牛卷淋上酱汁加入番茄丁小火焖煮加适量水淀粉收汁
STEP5、肥牛出锅!
STEP6、剩下的金针菇开水烫过切碎倒少量酱油加葱姜蒜小米辣顶上淋些许辣椒油一道小小小凉菜就完成惹!
桑拿天进厨房炒菜真的是种煎熬,需要莫大的勇气! 所以像这种颜值高,味道好,关键是不用灶前烤火的菜式 简直深得我心(估计也得你心O(∩_∩)O哈哈~) 在《摄影师的餐桌》一书上面看见过类似的做法 加了小番茄一起烤,深深觉得烤番茄好有爱,爱得不行! 有同喜欢的小伙伴赶快试试吧~~金针菇,肥牛片,番茄
冰箱有的食材简单搭配就成了一道美味盖饭金针菇,肥牛片,番茄