热菜家常菜 土豆丝炒瘦肉的做法, 土豆丝炒瘦肉的家常做法
STEP1、土豆切丝用清水清洗5遍,把淀粉都洗干净后晾干。
STEP2、把猪肉切片放入盐、生粉、酱油拌好腌制半小时。
STEP3、热油放入姜和蒜小炒一会后加入瘦肉,炒至9成熟出锅。
STEP4、大伙热油炒土豆丝至8成熟后加入瘦肉翻炒一会,再加入适量的盐和小葱即可出锅。
超简单是不是,简单快手,保留了鱿鱼的鲜美!保姆级教程!外表光滑的土豆适合用来炒或凉拌,表面有褶皱的土豆适合焖或蒸着煮。
切成小块儿后淋点儿蒜汁三合油食用,豆酱和皮冻的区别在于除了猪皮外还会添加许多豆类和蔬菜,吃起来倒也是别具风味儿。外表光滑的土豆适合用来炒或凉拌,表面有褶皱的土豆适合焖或蒸着煮。