素菜家常菜 飘香辣椒油的做法, 飘香辣椒油的家常做法
STEP1、辣椒粉、盐、十三香放入耐高温容器,用两勺凉油拌匀,成酱状,不要有干粉。
STEP2、油下入锅中,放入八角加热,待油冒烟离火,用勺把油一勺一勺入辣椒粉中,边加边搅拌,待香味飘出,即停止加热油,以防炸糊。等剩下的油稍温再一起倒入辣椒碗。
包菜,黑木耳(提前1-2小时泡发),胡萝卜,虾米(我用的是虾皮碎末),粉丝(提前泡软),鸡蛋,酱油,鸡精,十三香,蚝油凉拌菜首选,简单易操作
超级能够治愈食欲的一道菜哈,家人的最爱!每次上桌秒光凉拌菜首选,简单易操作