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全麦茄子包子的做法


全麦茄子包子的做法


素菜家常菜 全麦茄子包子的做法, 全麦茄子包子的家常做法


全麦茄子包子的配料

  • 茄子 (2个)
  • 葱 (1根)
  • 盐 (2勺)
  • 青椒 (1个)
  • 姜 (1片)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 酱油 (1勺)
  • 三香 (1勺)
  • 色拉油 (1勺)

全麦茄子包子的步骤

STEP1、首先把茄子切丁,猪肉切末,青椒切块,葱姜切碎。茄子撒上一点盐,静待出水分。

全麦茄子包子

STEP2、大约10分钟左右,茄子水分靠出后,拧干后依次放入青椒,肉,葱姜。开始顺时针搅拌,同时放入一勺色拉油,继续搅拌,直至馅料柔和一起即可。

全麦茄子包子

STEP3、由于孕期,怕血糖高,所以吃低糖量的全麦面粉。你可以选择白面。光顾着包包子了,忘记拍揉面的照片,谅解!

全麦茄子包子

STEP4、一切准备就绪,上锅蒸15-20分钟即可!美味营养的全麦茄子包完成!

全麦茄子包子


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