香滑豆腐皮奶，再来一碗的做法

STEP1、所有材料忘了把牛奶和鸡蛋放进去拍照了。

STEP2、豆腐皮泡发好后，切小块，以便快速煮熟煮烂。

STEP3、这是提前炖熟了的小黄米和藜麦。小黄米养胃、藜麦纤维丰富，蛋白质含量高，是减肥瘦身的好食材。

STEP4、噔噔噔这是坐月子时家婆给我酿的甜酒糟，非常好吃，怎么做都百搭

STEP5、装适量水，把豆腐皮先煮熟煮一会再放杂粮和牛奶（牛奶最后放，以防牛奶营养流失）

STEP6、豆腐皮煮了一会后，倒入杂粮和甜酒糟继续煮（甜酒糟是甜的，所以不需再糖调味）

STEP7、煮至这样差不多就可以放牛奶啦

STEP8、最后可以放入一个鸡蛋，搅拌均匀后，再加入牛奶，即可关火。

STEP9、注意：倒入牛奶后再煮到沸腾即可关火，牛奶高温太久会流失营养哦

STEP10、超完美的豆腐皮甜奶完成啦（不放杂粮、不放甜酒糟都OK另行放冰糖调味即可）

STEP11、再做点早餐就可以搭配起来啦超丰富美味！