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 香香辣椒油的做法

香香辣椒油的做法

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香香辣椒油的小提示

做辣椒油有一个特别注意的是，记得小火小火慢慢来，莫着急。

香香辣椒油的配料

干辣椒（150克）
豆豉（100克）
油（350克）
芝麻（20克）
盐（2勺）
陈皮（5克）
香叶（3片）
八角（4个）
花椒（15克）
姜蒜（各自50克）
葱（2根）

香香辣椒油的步骤

STEP1、倒入油后葱陈皮桂皮八角花椒慢火煮到颜色变了，味道出来，把所有东西捞出。

香香辣椒油

STEP2、捞出陈皮这些后，下姜蒜豆豉一半辣椒芝麻立马关火

香香辣椒油

STEP3、关火后，搅拌均匀后，待油温凉到40-50时再加入另外一半辣椒。

香香辣椒油

STEP4、待凉快了就可以装罐了。

香香辣椒油

温馨提示：

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