最近减肥,是一枚酷爱番茄的美眉。于是乎,在某天中午创作出了这道美食。其实精髓就是:有啥材料用啥材料,佛系做菜,健康美味(*-*)红薯,芝士,黄油,牛奶
今天素食达人杨老师要和大家分享的是关于腐竹的一些美味吃法。腐竹也就是我们常说的豆皮,豆香浓郁,色泽金黄,他是大豆制品,含有丰富的蛋白质和大量营养成分,是用豆浆加热后静置表面凝结的那层大豆蛋白膜,用工具一层层挑起来,再经过干燥制成的。说到腐竹,大家先想到的肯定是爽口凉拌菜,加点口味香浓的辣酱,特开胃,其实腐竹无论炖煮还是快炒,都特合适,可以说是对人体非常有益处的一种食材了。三椒腐竹是道快手菜,快烹热炒,不用放肉,搭配颜色鲜艳的青红椒,嚼起来口感紧实,豆子的香气充斥鼻腔,还带着青椒的一丝清甜在里面,是不是听起红薯,芝士,黄油,牛奶