STEP1、鸡翅正背面切两刀,放料酒,酱油,姜片4片,腌制1-2小时(忘记拍照了,只剩下腌料汁了)
STEP2、香菇,胡萝卜,土豆,青笋切成滚刀块待用
STEP3、锅里放稍微多点点的油,葱段、姜片、蒜放入爆香,加入鸡翅
STEP4、鸡翅两面煎至金黄,加入花椒,八角
STEP5、入胡萝卜,香菇,炒一两分钟(胡萝卜,香菇)
STEP6、土豆跟青笋放入,翻炒几下,放入水,没过食材
STEP7、水开后放入砂锅,中小火煮20分钟左右
STEP8、加盐,然后乘盘(我家孩子爱吃带汤的,所以我家没有收汁,用汁泡饭,或者馒头都特别香)
STEP9、吃起来吧
意大利面,小番茄,洋葱,番茄酱,盐,黑胡椒,芝士带孩子的妈妈做起来,不光孩子需要的营养都能有,而且不当误跟孩子玩
从小在外婆身边长大,外婆是湖南人,做的菜都是香香辣辣的。一直想买香辣的辣椒酱,淘宝几十次都买不到自己想要的辣,终于,忍不住自己动手制作带孩子的妈妈做起来,不光孩子需要的营养都能有,而且不当误跟孩子玩