夏天解暑木瓜牛奶冻的做法
夏天解暑木瓜牛奶冻的做法
夏天解暑木瓜牛奶冻的小提示
糖的多少根据自己的口味增减
夏天解暑木瓜牛奶冻的配料
- 木瓜 （1个）
- 牛奶 （200克）
- 砂糖 （25克）
- 吉利丁片 （1片（5克））
夏天解暑木瓜牛奶冻的步骤
STEP1、准备好所有食材
STEP2、三分之一处切开
STEP3、把木瓜里面的籽挖干净
STEP4、吉利丁片泡软
STEP5、牛奶加糖加热至糖融化，牛奶不要煮开！吉利丁泡软后放入搅拌至融化
STEP6、搅拌好的牛奶过筛两次，得到更加细腻的牛奶
STEP7、过滤好的牛奶倒入木瓜中
STEP8、封上保鲜膜放入冰箱冷藏三小时以上
STEP9、我是第二天吃的，冷藏了一夜。已经凝固好了
STEP10、切开，已经可以感觉到牛奶冻Q弹了
STEP11、木瓜牛奶冻做好了！奶冻的奶香味综合了木瓜的味道，提升了整体风味。而且冰冰凉凉很适合夏天食用！
STEP12、Q弹软糯的木瓜奶冻，就算不喜欢木瓜的我们，也一会儿就全部干掉了！
STEP13、QQ弹弹的木瓜牛奶冻！
温馨提示：
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