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冰糖炖燕窝的做法


冰糖炖燕窝的做法


热菜家常菜 冰糖炖燕窝的做法, 冰糖炖燕窝的家常做法


冰糖炖燕窝的小提示

燕窝不宜炖太长时间,容易破坏营养成分,也容易化水中医认为,燕窝最好在早晚空腹食用,吸收效果最佳

冰糖炖燕窝的配料

冰糖炖燕窝的步骤

STEP1、取两盏燕窝,放盆里,加入纯净水,浸泡四个小时

冰糖炖燕窝

STEP2、用一个细网格的漏勺,滤去水分,晶莹剔透的燕窝就泡好了

冰糖炖燕窝

STEP3、燕窝放入炖盅,加少量的纯净水,刚刚没过燕窝即可

冰糖炖燕窝

STEP4、加入适量的冰糖,隔水炖半小时左右就可以了

冰糖炖燕窝

STEP5、切个草莓装饰一下,这样是不是更漂亮,更有食欲了呢

冰糖炖燕窝

STEP6、也可以在炖好后,加点纯牛奶,再炖上五分钟,这样燕窝就更加的香滑了

冰糖炖燕窝

STEP7、不加牛奶,加入枸杞子,也是很配的哦

冰糖炖燕窝

STEP8、那又加牛奶又加枸杞也是可以的,可依据各人喜好来调整

冰糖炖燕窝


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