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西红柿炖牛腩的做法


西红柿炖牛腩的做法


热菜家常菜 西红柿炖牛腩的做法, 西红柿炖牛腩的家常做法


西红柿炖牛腩的小提示

四个西红柿,两个切小块,炒出红油了汤好喝!

西红柿炖牛腩的配料

  • 牛腩 (随意)
  • 西红柿 (4个)
  • 黄豆 (适量)

西红柿炖牛腩的步骤

STEP1、牛腩切小块,冷水下锅,煮出杂质。捞出放入高压锅,加葱,姜,八角。压20分钟就可以了。

西红柿炖牛腩

STEP2、两个西红柿,打十字花刀,倒入开水,将西红柿剥皮,切小碎块备用。

西红柿炖牛腩

STEP3、黄豆泡开。

西红柿炖牛腩

STEP4、小火将剥皮的西红柿炒出红油,加入番茄酱,继续翻炒。然后加入煮好的牛肉和泡好的黄豆,烹入生抽,料酒等。

西红柿炖牛腩

STEP5、加入煮肉的汤,和剩下的两个切大块的西红柿,炖煮30分钟就好了,出锅加盐调味即可!

西红柿炖牛腩


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