作为个四川人很喜欢吃凉面这些麻麻辣辣的小吃,觉得用家里现成的食材做出媲美餐馆的美食很有成就感啊,所以把美味分享给大家哦!前两天一直想吃西班牙海鲜饭,但又不太想吃海鲜,看到冰箱里还有秋葵和香菇,实验开始了。其实,西班牙海鲜饭最早也是没有海鲜的,就是一种用平底锅焖饭的方法,Paella这个单词本身也是平底锅的意思。讲究一点儿,要用双耳的圆平底锅制作,最好深度不要超过3公分。这种做法可以让米饭最大面积的接触热量,同时又可以充分吸收其他食材的味道,还能产生出略微焦糊类似锅巴的效果,口感更丰富。当然家庭厨房烹饪中,就比较随缘,普通的不粘平底锅即可,食材也可以用猪肉、腊肠等代替,一样可以味道鲜美。今天给大家介绍的是,黄记煌一汁成菜系列
蛋糕里吃到肉松,口感有些惊喜可以一试前两天一直想吃西班牙海鲜饭,但又不太想吃海鲜,看到冰箱里还有秋葵和香菇,实验开始了。其实,西班牙海鲜饭最早也是没有海鲜的,就是一种用平底锅焖饭的方法,Paella这个单词本身也是平底锅的意思。讲究一点儿,要用双耳的圆平底锅制作,最好深度不要超过3公分。这种做法可以让米饭最大面积的接触热量,同时又可以充分吸收其他食材的味道,还能产生出略微焦糊类似锅巴的效果,口感更丰富。当然家庭厨房烹饪中,就比较随缘,普通的不粘平底锅即可,食材也可以用猪肉、腊肠等代替,一样可以味道鲜美。今天给大家介绍的是,黄记煌一汁成菜系列