自制萝卜干的做法
自制萝卜干的做法
自制萝卜干的步骤
STEP1、潍坊青萝卜多根洗干净切成一条条
STEP2、将萝卜放入水中洗干净
STEP3、捞出沥干，除去根须，放在通风阳光下地方晾一两个小时
STEP4、把萝卜切成长条状的，撒上食盐拌匀直至萝卜出水发软。然后把萝卜条放在篦子上再放在通风阳光下晒干，约三四天左右晒成萝卜干。
STEP6、将擀好的八角和花生均匀的撒在萝卜干上使劲揉一揉，
STEP7、让他们都均匀的粘在萝卜干上就可以咯！也可以根据自己的口味放调味料
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