秒杀50%米粉店的炒米粉的做法
秒杀50%米粉店的炒米粉的做法
秒杀50%米粉店的炒米粉的小提示
秒杀50%米粉店的炒米粉的配料
- 米粉 （半成品两袋）
- 芹菜 （1根）
- 酸菜 （1/4个）
- 牛肉 （200克）
- 盐 （1勺）
- 料酒 （1勺）
- 糖 （1勺）
秒杀50%米粉店的炒米粉的步骤
STEP1、“等你回疆”米粉两袋，这个里面有一包酱，一包干的米粉。（我不是托也没有回扣，单纯好吃推荐，不喜勿喷）
STEP2、米粉提前泡十二小时（凉水）
STEP3、泡12小时的米粉煮15分钟就，泡4小时的就要25了，泡（图上是煮的呦，咬一没有硬芯即可）
STEP5、我喜欢少放油所以会先剪开酱包将静置出的油倒入锅里，这样在少加一点菜籽油就够了
STEP6、油热放入牛肉，翻炒变色加入一点料酒，在加入酸菜，芹菜翻炒
STEP7、倒入酱包，加水，一勺盐（酱包里没有盐，多少自调，我还喜欢放一点点白糖，因为有点辣
STEP8、倒入煮好的米粉，在煮5-10分钟（视水量而定，我喜欢软一点，进味一点的会煮久一点。
STEP9、盛出来开吃！超级好吃啊！
温馨提示：
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