热菜家常菜 雪菜毛豆炒肉丝的做法, 雪菜毛豆炒肉丝的家常做法
STEP1、使用的雪菜如果比较咸,可以放水里清洗两遍,挤干水份去去咸味再炒
STEP2、肉丝加姜蒜末、料酒、盐拌匀腌制一下
STEP3、毛豆放水里煮熟捞出来备用
STEP4、热油锅放肉丝翻炒至变色
STEP5、加入毛豆继续翻炒均匀
STEP6、放入雪菜翻炒片刻,加入辣椒丝炒均匀,尝一尝咸淡,根据自己口味适当添加少许生抽调味即可
STEP7、出锅了……吃粥,吃面条都是棒棒哒!
大闸蟹,花雕酒,姜,油,盐和鸡精这个家常小菜真是太好吃了,搭粥,吃面条都超级开胃!
夜宵的最爱,啤酒与田螺是绝配!这个家常小菜真是太好吃了,搭粥,吃面条都超级开胃!