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雪菜毛豆炒肉丝的做法


雪菜毛豆炒肉丝的做法


热菜家常菜 雪菜毛豆炒肉丝的做法, 雪菜毛豆炒肉丝的家常做法


雪菜毛豆炒肉丝的配料

  • 雪菜 (400克)
  • 毛豆 (200克)
  • 肉丝 (200克)
  • 姜 (2片)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 生抽 (少许)
  • 辣椒(可不放) (2个)

雪菜毛豆炒肉丝的步骤

STEP1、使用的雪菜如果比较咸,可以放水里清洗两遍,挤干水份去去咸味再炒

雪菜毛豆炒肉丝

STEP2肉丝加姜蒜末、料酒、盐拌匀腌制一下

雪菜毛豆炒肉丝

STEP3、毛豆放水里煮熟捞出来备用

雪菜毛豆炒肉丝

STEP4、热油锅放肉丝翻炒至变色

雪菜毛豆炒肉丝

STEP5、加入毛豆继续翻炒均匀

雪菜毛豆炒肉丝

STEP6、放入雪菜翻炒片刻,加入辣椒丝炒均匀,尝一尝咸淡,根据自己口味适当添加少许生抽调味即可

雪菜毛豆炒肉丝

STEP7、出锅了……吃粥,吃面条都是棒棒哒!

雪菜毛豆炒肉丝






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