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 小美青椒炒肉丝的做法

小美青椒炒肉丝的做法

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小美青椒炒肉丝的配料

肉丝（250克）
青椒（5-6只大的）
料酒（15克）
盐（适量）
葱姜蒜（1根/两片/3瓣）
食用油（15克）

小美青椒炒肉丝的步骤

STEP1、肉丝撒少量盐，15克料酒拌匀腌制十分钟。

小美青椒炒肉丝

STEP2、葱姜蒜切好，青椒切丝。

小美青椒炒肉丝

STEP3、1,将食用油，葱姜蒜放入主锅，3分钟/120度/小勺。2,将肉丝，料酒放入主锅，5分钟/120度/小勺。3,将青椒丝放入主锅，加适量盐，3.5分钟/V/小勺。

小美青椒炒肉丝

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