其他家常菜 火爆猪肚的做法, 火爆猪肚的家常做法
STEP1、要将猪肚上的污秽和臊味除去,把里面翻出来用盐腌一下加入,面粉把猪肚抓一遍,放在清水里洗去污秽粘液
STEP2、然后放进开水锅中煮至白脐结皮取出
STEP3、再放在冷水中泡一下,用刀刮去白脐上的秽物
STEP4、用清水冲洗干净后下锅煮至熟烂,捞出切丝
STEP5、锅内油烧热放入豆瓣酱炒香,放葱姜蒜同炒,炒出香味后放入煮熟的猪肚翻炒,同时加入一点盐、酱油
STEP6、放入青椒翻炒,出锅前放入鸡精
宅在家唯有美食最治愈,简单好操作,再也不用去餐厅吃披萨啦!猪肚要煮到筷子能够轻易的插下去才可以,猪肚本来煮熟只要炒入味即可出锅。
没事坐坐哈,没故事猪肚要煮到筷子能够轻易的插下去才可以,猪肚本来煮熟只要炒入味即可出锅。