我女儿非常喜欢吃这个,自己做既放心又实惠,十分钟搞定,而且只要洗一个碗,懒人福音有没有。方子我减了糖和黄油的量,为了吃的时候不那么罪恶,一次可以多做些,想吃的时候微波炉加热下一样美味。我一次做了八片,大家根据自己情况可以减量。牡蛎,葱,姜,蒜头,小洋葱,小米辣
蒜爆鱼~在徐州已经风靡好几年了它是很多家常类小餐馆的主打菜还有的餐馆就干脆以‘XX蒜爆鱼'为店名!俺们仨外面吃,最先点的菜就是它!鱼肉雪白鲜嫩很原始的感觉但是却一点点的腥味都没有再配上被辣椒花椒油爆香的大蒜料汁滋味鲜美得鲜美的鲜美地总让人惦记!其实蒜爆鱼别的地方也有,做法都是各有各招徐州版的蒜爆鱼超级好吃做法却很简单!记住这3步就都能轻松搞定:鲜活的鲤鱼收拾好放清水里煮5分钟~~捞在盘子里浇上调味料汁、大蒜碎~~然后再泼上用辣椒花椒炸的热油,上桌~牡蛎,葱,姜,蒜头,小洋葱,小米辣