 土豆炖豆角的做法

土豆炖豆角的做法

热菜家常菜土豆炖豆角的做法，土豆炖豆角的家常做法

土豆炖豆角的配料

猪五花肉（500g）
豆角（750g）
土豆（2个）
葱（2段）
姜（若干片）
蒜（一头）
酱油（少许）
盐（适量）
糖（少许（提味用））

土豆炖豆角的步骤

STEP1、豆角去蒂，土豆去皮，洗净，控干水分

土豆炖豆角

STEP2、葱姜蒜切好，备用，大蒜拍散

土豆炖豆角

STEP3、热锅放油，煸五花肉至出油，表面金黄

土豆炖豆角

STEP4、放入葱姜蒜，煸炒出香味

土豆炖豆角

STEP5、放入豆角土豆炒至断生（多炒一会更入味）

土豆炖豆角

STEP6、放入酱油，盐，糖，开水焖煮（一定要开水炖菜，保持菜的营养，肉容易软烂）

土豆炖豆角

STEP7、中火慢炖，待汤汁炖干，大火收汁，出锅放蒜末，鸡粉。美味来临，开动吧_

土豆炖豆角

温馨提示：

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