 炒扇贝肉的做法

炒扇贝肉的做法

热菜家常菜炒扇贝肉的做法，炒扇贝肉的家常做法

炒扇贝肉的配料

扇贝（20只）
姜（4片）
葱（1根）
料酒（2勺）
蚝油（1勺）
蒜（5瓣）
生抽（2勺）
盐（克）

炒扇贝肉的步骤

STEP1、我是在网上买的袋装的扇贝肉，直接凉水化冰，去掉黑色的胃腺。

炒扇贝肉

STEP2、蒜薹切成段

炒扇贝肉

STEP3、红辣椒切丝备用

炒扇贝肉

STEP4、热锅凉油，加入葱姜蒜

炒扇贝肉

STEP5、先放蒜薹，因为蒜薹难熟

炒扇贝肉

STEP6、翻炒30秒，再加入扇贝肉，加入料酒，生抽，一点盐

炒扇贝肉

STEP7、翻炒一分钟加入辣椒，再倒入耗油，翻炒一分钟出锅。具体时间要看你所使用的火的大小。

炒扇贝肉

温馨提示：

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 热菜家常菜

葱姜红糖水

如果材料不齐全,没有葱的话,只用姜和红糖也是可以的.流鼻涕的一般是风寒感冒，如果不流鼻涕，一般是风热感冒。具体如下：风寒感冒起病较急，发热，畏寒，甚至寒战，无汗，鼻塞，流清涕，咳嗽，痰稀色白，头痛，周身酸痛，食欲减退，大小便正常，舌苔薄白等。风寒感冒其实只要想办法出汗就行。比如喝热茶吧，别太浓。还可以喝生姜汤。宜进食藕粉、稀饭、米汤、新鲜蔬菜和水果。感冒时饮食要清淡。室内空气要新鲜，注意通风。扇贝,姜,葱,料酒,蚝油,蒜,生抽,盐

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