热菜家常菜 猴头菇炖排骨的做法, 猴头菇炖排骨的家常做法
STEP1、食材如图。排骨斩件。
STEP2、冷水下排骨,葱,姜,花椒,煮沸去腥,煮2分钟捞起洗净血沫。
STEP3、另起锅煮沸清水,下排骨炖煮1小时。
STEP4、下猴头菇,煮10分钟。
STEP5、好喝。
猪肺含有大量人体所必需的营养成分,包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。猴头菇也可用干货,但需提前泡好。
糯米粉,玉米淀粉,白糖,花生米,玉米油,牛奶,黄豆粉猴头菇也可用干货,但需提前泡好。