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辣炒花甲的做法


辣炒花甲的做法


热菜家常菜 辣炒花甲的做法, 辣炒花甲的家常做法


辣炒花甲的配料

  • 花甲 (两斤)
  • 干辣椒 (1个)
  • 香菜 (适量)
  • 自制酱料 (生抽酱油蒜蓉辣酱料酒适量水稀释)
  • 洋葱 (1个)

辣炒花甲的步骤

STEP1、冷水入锅。焯至微微开口

辣炒花甲

STEP2、装备酱料。蒜蓉辣酱,生抽,酱油,料酒适量水稀释

辣炒花甲

STEP3花甲炒至五分钟,酱料汁,翻炒放辣椒段,炒至都味,小火收汁,翻炒。盛盘

辣炒花甲

STEP4、盛盘

辣炒花甲


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