热菜家常菜 素炒西兰花的做法, 素炒西兰花的家常做法
STEP1、西兰花切成小朵,在淡淡盐水中浸泡10分钟,去除小虫,沥干水份。胡萝卜切菱形,青椒切丝,葱切小斜片、姜切丝、蒜切片备用。
STEP2、起锅热油,放入花椒粒炒香,依次放入姜丝、葱花炒出香味。先加入胡萝卜翻炒半分钟。
STEP3、开稍大火,放入西兰花、青辣椒和蒜片翻炒3分钟左右,加入少许生抽、食盐、鸡精翻炒均匀,即可出锅。
蛋炒饭太单调,搭配优质蛋白质的鲜虾,优质脂肪的牛油果,一餐营养丰富的绝味蛋炒饭,一定能满足你的蓓蕾!家里有宝宝,非常建议尝试。青椒可不放。
记录一下做法,牛肉加蔬菜补铁又营养丰富,也可以做成饺子,适合一岁半左右的宝宝,大人吃味道也不错,如果不吃盐的宝宝可以去掉调味料。青椒可不放。