热菜家常菜 蒜苔炒牛肉丝的做法, 蒜苔炒牛肉丝的家常做法
STEP1、牛里脊切丝,加一勺生粉和半勺料酒
STEP2、1勺生抽
STEP3、少许黑胡椒
STEP4、1小勺白砂糖
STEP5、拌匀腌制半小时
STEP6、姜片切末,红葱头切丝,小葱切末,蒜苔切段洗净滤水
STEP7、热锅冷油,下红葱头和姜末,爆香
STEP8、加入牛肉丝
STEP9、牛肉丝翻炒熟后,加入蒜苔
STEP10、加一勺老抽
STEP11、1勺生抽
STEP12、加小半碗水,翻炒一下,加盖中小火焖5分钟
STEP13、根据咸味,加入少许盐
STEP14、加1小勺白砂糖,大火收汁
STEP15、出锅,撒上小葱
可爱又减脂简单的家常菜
苦菊皮蛋的最简单做法,配料简单,做法也十分简单,但是味道很不错哟,并且清火爽口夏季必备的凉拌菜之一。简单的家常菜