热菜家常菜 香煎土豆片≈干锅土豆片的做法, 香煎土豆片≈干锅土豆片的家常做法
STEP1、土豆切厚片。宽水焯熟,半透明即可。
STEP2、土豆片放入锅中煎熟,一定要不粘锅。
STEP3、煎到两面微黄
STEP4、把料汁倒入,料汁微干均匀沾到土豆上即可。
STEP5、把土豆片摆盘,糊的调料去掉
不管是蒸或煮,中途都不要打开盖子,遇冷会回缩,另外,是用全蛋制作,适合蛋清不过敏的宝宝比较喜欢的一种吃土豆的方法,外焦里嫩的口感加上土豆配调料后的甜香,欲罢不能
红薯(中等大小),牛奶,斯里兰卡红茶,水,鸡蛋,细砂糖1,细砂糖2,低筋面粉,色拉油,淡奶油,细砂糖比较喜欢的一种吃土豆的方法,外焦里嫩的口感加上土豆配调料后的甜香,欲罢不能