热菜家常菜 芦笋炒牛排的做法, 芦笋炒牛排的家常做法
STEP1、一块已经腌制好的大希地牛排;芦笋洗净,起锅烧开水,加一点点盐,放入芦笋焯水30秒后过凉水
STEP2、牛排切条,不要太细;芦笋斜切城段,大约3厘米左右;大蒜切末
STEP3、起锅热油,油温五成热时加入蒜末爆香,加入牛排和黑胡椒翻炒2分钟后加入芦笋,继续翻炒1分钟后加入盐和蚝油搅拌即可
STEP4、好吃
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大酱汤配白米饭,超级好吃又简单的一餐也可以用牛里脊肉、五花肉都可以;牛里脊肉需要提前腌制