STEP1、五花肉切成2左右的厚度
STEP2、放锅里焯水,去掉血水。洗干净后沥干
STEP3、锅里放油,放入姜片炒香后放入五花肉
STEP4、煎到两面精华关火,我今天用的高压锅煮,把五花肉沥掉油放入高压锅
STEP5、依次放入配料和两个干辣椒(喜欢辣的可以多放一点),倒入配料五倍的水,这里不放盐,盖上盖子大伙煮开上汽压15分钟关火
STEP6、一碗香味四溢的红烧五花肉就OK了,嗯嗯了
黑胡椒,蛋清,鸡小胸(鸡里脊),生粉,魔芋米,盐用最简单的方法做最好吃的美食
五分钟就能上桌的一道菜,老妈亲授记录下来ps:妈妈说茼蒿是不打药的菜,吃的放心又好做,去饭店点这个菜有点冤用最简单的方法做最好吃的美食