STEP1、草莓去蒂加入适量的盐,温水浸泡五分钟到十分中,洗净,沥干水分
STEP2、将沥干的草莓切丁,也可以少量的对半切,根据个人爱好。
STEP3、加入适量白糖,不要太多,因为后面还要加冰糖,没有冰糖的可以在这一步再根据个人口味多一点白糖
STEP4、加入白糖后的草莓,戴上手套用手捏,这样可以保留一部分的果肉口感更好
STEP5、让白糖和草莓混合,静置半个小时让果胶析出。
STEP6、将处理好的草莓,放入不粘锅中,切记锅里不要有水,放入适量的冰糖,小火加热半个小时,期间要不停的搅拌,防止粘锅,,如有浮末需要及时撇掉。烧开后加入半个柠檬汁,继续加热搅拌十分钟,甜品呈黏稠状即可。
STEP7、趁热装入无水无油可密封的玻璃瓶中,凉后放入冰箱冷藏,即可。
在我家我个人认为最不公平的事儿就是该瘦的那个人不瘦,该胖的那个人不胖!既然是我认为不公平,那胖的就是我,瘦的是我老公…… 昨晚饭时间,我只喝了一小碗粥,恨恨的对那位大口吃菜,大口喝粥的人再次说了我的经典台词:“你是个没良心滴人,就算看在我辛苦伺候你的的份儿上,也得匀点儿我的体重过去啊!” 光说不管用,自己的肉也不会长到别人身上,只能自己个儿减了!我这号吃主儿,想绝食那不可能,再说也不健康,只能从合理膳食,坚持运动上下功夫喽! 最近我每周坚持吃三次挪威三文鱼,配合合理的饮食和运动,肤色和体重都有了不错的变化1.糖的比例越高果酱保存时间越长,因为个人不喜欢太甜所有没有放很多糖,用的也是老冰糖,不容易腻2柠檬汁除了调味也有抗氧化延长保存期的作用
软软的颗粒面,香香的蛋花,还有西红柿汤底,宝宝绝对爱吃1.糖的比例越高果酱保存时间越长,因为个人不喜欢太甜所有没有放很多糖,用的也是老冰糖,不容易腻2柠檬汁除了调味也有抗氧化延长保存期的作用