 番茄家族肉食者的做法

番茄家族肉食者的做法

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番茄家族肉食者的小提示

蔬菜可以调节哦以上食材的量我一共做了66个小肉圆，25个牛肉馅饼。放凉后冻到冰箱里，每天早餐下午茶可以快速消耗掉哦！吃的时候平底锅过一下火就好啦。

番茄家族肉食者的配料

牛肉糜（500克）
淀粉（n勺）
盐（10克）
鸡蛋（2个）
白胡椒粉（1勺）
生抽（2勺）
洋葱（100g）
胡萝卜（2根）
大葱（5干）
生姜（3片）
料酒（2勺）
番茄酱（若干）

番茄家族肉食者的步骤

STEP1、除番茄酱外，所有食材（牛肉糜、洋葱、大葱、胡萝卜、鸡蛋、生姜）切块，加入调料（生抽、料酒、淀粉、盐、胡椒粉），用料理机打碎，我用的是小美，10秒速度10,可以搅拌到弹弹滑滑的效果。

番茄家族肉食者

STEP2、胡萝卜留一些切片，当烤底。

番茄家族肉食者

STEP3、虎口捏一个又一个，第二次做，还是不均匀，不圆

番茄家族肉食者

STEP4、肉馅多汁，哩哩啦啦到处都是。摆完盘，放入烤箱，上下管烤，都是220度，18分钟。

番茄家族肉食者

STEP5、成品，番茄酱淋到盘里，烤出来的酱汁直接沾着吃

番茄家族肉食者

STEP6、女儿一口气全吃光了，配着胡萝卜绝佳，她第一次主动吃胡萝卜

番茄家族肉食者

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 荤菜家常菜

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