坛肉的做法

按煮饭键，如果时间到了，肉不时喜欢的那种软烂就再按一次煮饭键，毕竟电饭煲不一样，有的带高压的，有的封闭好的，如果是老式的电饭煲，就多按几次煮饭键，别把汤煮没了就行。我家的是韩国的按的高压煮饭，一次就好了。老抽提色的喜欢吃颜色重的可以多点，发现没这个菜很随意的。剩下的汤，煮大豆腐，干豆腐，都可以，煮开了以后就泡在汤里就行了。

• 生抽 （一碗到二碗）
• 姜 （4到5片喜欢这的可多些）
• 老抽 （半碗）
• 洋葱 （一个）
• 五花肉 （6厘米宽约15厘米长两块）
• 桂皮 （一块）
• 大料 （二个）