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可乐鸭的做法


可乐鸭的做法


荤菜家常菜 可乐鸭的做法, 可乐鸭的家常做法


可乐鸭的配料

  • 鸭肉 (半只)
  • 酱油 (半碗)
  • 可乐 (一瓶瓶)
  • 姜片 (适量)
  • 蒜瓣 (适量)
  • 花椒 (5粒)
  • 八角 (2个)
  • 干红辣椒 (3-4个)

可乐鸭的步骤

STEP1鸭肉焯水,入锅放入姜片,蒜瓣,花椒,干红辣椒,八角,葱白,翻炒出香味。

可乐鸭

STEP2、倒入一瓶可乐,330ml,大火烧开,小火慢炖20分钟,倒入半碗酱油,大概五勺,继续炖10-15分钟,即可出锅。

可乐鸭

STEP3、出锅撒上白芝麻葱花。开吃啦!

可乐鸭


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