凉菜家常菜 仙草冻奶茶的做法, 仙草冻奶茶的家常做法
STEP1、准备所需材料
STEP2、牛奶倒入小锅中,加入白糖和红茶包,煮沸后捞出红茶包,将奶茶放凉备用
STEP3、将30克仙草粉倒入锅中,倒入100毫升清水,搅拌至均匀无颗粒状
STEP4、再将700毫升开水慢慢的倒入糊中,边倒边搅拌
STEP5、小火加热至沸腾状
STEP6、将煮好的仙草糊倒入容器中
STEP7、冷却后就成为了膏状,用刀切成小块备用
STEP8、取适量仙草冻放入杯中,倒入煮好的奶茶,淋上少许炼乳或蜂蜜即可食用
深夜来碗葱油面条,温饱又舒坦,解馋又填饱!仙草冻很容易凝结,煮好后尽快倒入容器中。做好的仙草冻也可以直接拌入蜂蜜或炼乳食用,冷藏后风味更佳。可以根据喜好加入冰块。
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