荤菜家常菜 槐花木耳鸡蛋锅贴的做法, 槐花木耳鸡蛋锅贴的家常做法
STEP1、木耳提前发好,剁碎
STEP2、槐花洗净,开水焯一分钟捞出来挤干水分
STEP3、鸡蛋热油下锅,划散
STEP4、槐花木耳放在一起
STEP5、鸡蛋不碎可以切一下
STEP6、槐花鸡蛋木耳混合,加入生抽,蚝油,盐,鸡精,十三香,搅拌均匀
STEP7、温水和面,静置二十分钟
STEP8、擀成饺子皮,加入拌好的馅儿包成饺子形状
STEP9、不粘锅加入一点油,小火,油热以后放入锅贴,煎半分钟后加入一些清水,盖上锅盖闷两分钟
STEP10、水干就可以了,这时候就熟了,底部金黄酥脆
STEP11、另一种形状的,同样的做法
STEP12、出锅,特别好吃。馅儿里有很香甜的汁水,美味极了
STEP13、底部金黄,外焦里嫩,一口一个
豆腐卷的用料非常的简单,做法也不难,但它却是我们过段时间不吃就想的美味。吃槐花的季节,爱吃槐花的香甜,做成锅贴,外表香脆,馅儿多汁可口,简直人间美味
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