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3.2||少油燕麦泡菜饼的做法


3.2||少油燕麦泡菜饼的做法


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3.2||少油燕麦泡菜饼的小提示

1.不避讳油可以多放油,会好看很多2.可以试着用烤箱,说不定也会表面金黄。

3.2||少油燕麦泡菜饼的配料

  • 燕麦 (22克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 泡菜 (适量)
  • 蘑菇 (一个)
  • 芝士 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 水 (适量)

3.2||少油燕麦泡菜饼的步骤

STEP1、鸡蛋和燕麦,找一个碗。

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STEP2、鸡蛋燕麦搅拌到一起,加水,充分搅拌放进冰箱过夜。一晚上可以让燕麦泡软口感更佳,不会一块一块的燕麦很突兀

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STEP3、泡菜切碎

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STEP4、所有原料搅拌成糊。我里面还加了一个蘑菇和一把芝士

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STEP5、锅里抹上一层油,把糊糊按自己喜欢的大小铺下去,不用太薄,因为油少太薄更容易糊。

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STEP6、翻个面,另一面也差不多定型了就可以了。

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STEP7、拿出来就可以吃了,外面略煎里面软糯拉丝,趁热很好吃。

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