玫瑰白巧克力慕斯蛋糕的做法
玫瑰白巧克力慕斯蛋糕的做法
玫瑰白巧克力慕斯蛋糕的配料
- 海绵蛋糕夹层 （3层）
- 慕斯层：
- 吉利丁片 （1.5片）
- 白巧克力 （100克）
- 蛋黄 （2个）
- 牛奶 （60克）
- 慕斯层淡奶油1 （120克）
- 朗姆酒 （5克）
- 玫瑰酱 （若干）
- 慕斯层淡奶油2 （200克）
- 抹面淡奶油 （100克）
- 装饰：鲜花 （若干）
玫瑰白巧克力慕斯蛋糕的步骤
STEP1、吉利丁片冷水泡软，白巧克力剪碎备用，三个慕斯圈或活底蛋糕模，底部垫上蛋糕片备用
STEP2、蛋黄、牛奶、淡奶油1隔热水搅拌均匀稍浓稠，趁热加入巧克力碎，然后加入挤掉水份的鱼胶片，搅拌均匀，放凉后加入朗姆酒
STEP3、等待时，淡油2打发至6分，稍有纹路，能流动，分，搅拌均匀
STEP4、慕斯糊倒入垫好蛋糕底的慕斯圈，入冰箱冷藏定型，稍固定成型后拿出放入第二层蛋糕底和慕斯糊，重复第三层至全部固定成型，拿出脱模
STEP5、打发抹面奶油至7分，有清晰纹路，有一点点流动性，抹好纯白的蛋糕胚，请忽略手残党粗劣的手法，哈哈哈。
温馨提示：
本文收集了玫瑰白巧克力慕斯蛋糕的点心家常菜，蛋糕的做法，蛋糕的家常做法，白巧克力的做法，白巧克力的家常做法，巧克力的做法，巧克力的家常做法，慕斯蛋糕的做法，慕斯蛋糕的家常做法，慕斯的做法，慕斯的家常做法，玫瑰的做法，玫瑰的家常做法，巧克力慕斯蛋糕的做法，巧克力慕斯蛋糕的家常做法，巧克力慕斯的做法，巧克力慕斯的家常做法， 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
点心家常菜
- 103/19雪花椰奶糕
- 203/19香橙双重巧克力马芬
- 303/19芝士奶酪蛋糕8寸
- 403/19淡奶油戚风蛋糕
- 503/19自创荔枝芒果蛋糕
- 603/19诱人的生吐司抹酱
- 703/19榛子巧克力酱
- 803/19简单蛋糕打淡奶油
- 903/19黄金芝士吐司
- 1003/19吐司有想法
- 1103/19巧克力冰淇淋蛋糕无敌快手简单
- 1203/19巧克力玫瑰花蛋糕——情人节浪漫蛋糕
- 1303/194寸巧克力戚风
- 1403/19枣泥盒子蛋糕
- 1503/19巧克力蛋糕
- 1603/19甜软蒸蛋糕
- 1703/19黄油烤吐司
- 1803/19焦糖奥利奥巧克力乳酪蛋糕
- 1903/19生酮低碳布朗尼蛋糕
- 2003/19心形轻乳酪蛋糕
家常菜谱
地方家常菜
简单的家常菜
- 103/08【家常菜做法大全】白米虾的简单快速做法4种做法
- 203/08家常菜做法，枸杞酒的家常做法，家常菜做法18种
- 303/08【家常菜做法大全】萝卜丝疙瘩汤的吃法与做法2种
- 403/08【家常菜做法大全】番茄排骨的做法,家常菜做法15个
- 503/08家常菜做法，意大利粉的家常做法2种
- 603/08家常菜做法，酱油蛋的做法家庭做法16种家常菜
- 703/08【家常菜做法大全】炒藕尖的做法,家常菜做法8种家常菜
- 803/08家常菜做法，红豆馒头的做法大全15种做法
- 903/08【家常菜做法大全】五香蛋的做法,家常菜做法14种
家常菜大全
- 103/08家常菜做法：角瓜的做法大全40个
- 203/08美食菜谱：啤酒虾的做法家庭做法2种做法
- 303/08家常菜做法：醋排骨的做法家庭做法40种做法
- 403/08美食菜谱：腰果西芹的做法家庭做法5种家常菜
- 503/08【家常菜做法大全】草莓酱的吃法与做法40种
- 603/08美食菜谱：饭酱的做法,家常菜做法40种
- 703/08【家常菜做法大全】黄油饼的做法,家常菜做法40种做法
- 803/08美食菜谱：绿豆汤的家常做法，家常菜做法40种做法
- 903/08家常菜做法，白菜粉条的简单快速做法17种做法