STEP1、准备好各种食材。
STEP2、将大米和紫米混合在一起,淘洗干净后,放入甑格网上,将甑子放入内胆,按刻度倒入适量清水。
STEP3、盖好盖子,按功能选择,“糙米”或“北方米”,口感“适中”,开始启动。
STEP4、完成后开盖,用筷子拨散晾凉。现在的紫米饭软硬适中,紫米是差一点就要爆开的程度,这样刚刚好。
STEP5、把做好的脱糖紫米饭加入金枪鱼罐头的鱼肉和少许罐头汤汁,搅匀。罐头里的汤汁,也就是那个油,特别鲜香,比额外加植物油好吃多了,记得千万不要倒掉。
STEP6、填入饭团模具中,扣出形状。没有模具的话用手捏,或者包在保鲜膜里捏出形状也可以。
STEP7、用刮刀将刮好的黄瓜片包住饭团,就做好了。
STEP8、成品图
STEP9、细节图
30*40烤盘,15cm加高慕斯圈米粒细长的紫米,也是适合糖尿病人吃的一种粗粮。中医认为紫米能益气补血,暖胃健脾,滋补肝肾。但是用普通电饭煲来做紫米饭的话,大米熟透了,紫米却还硬芯,紫米必须提前浸泡才行。这次我直接用韩国现代IH降糖电饭煲来做,两种米同时下锅,紫米可以完全熟透,大米又不会发粘,用来做饭团或直接吃,清爽美味,都是极好的。
這咖啡是在越南餐廳喝的是我喝過最好喝的咖啡!回家後立馬敗了一套越南咖啡壺想著以後可以在家慢慢品嚐越南咖啡主要用煉乳來調味剛開始弄出來的味道并不像當時在餐廳喝的那味道類似濃濃的摩卡咖啡味道以為是咖啡豆的原因後來再敗了越南的咖啡豆還是沒有那味道最後自己加了巧克力醬進去才發現這味道跟那餐廳的一毛一樣原來重點是這巧克力醬!太high心了()米粒细长的紫米,也是适合糖尿病人吃的一种粗粮。中医认为紫米能益气补血,暖胃健脾,滋补肝肾。但是用普通电饭煲来做紫米饭的话,大米熟透了,紫米却还硬芯,紫米必须提前浸泡才行。这次我直接用韩国现代IH降糖电饭煲来做,两种米同时下锅,紫米可以完全熟透,大米又不会发粘,用来做饭团或直接吃,清爽美味,都是极好的。