其他家常菜 大果粒草莓酱的做法, 大果粒草莓酱的家常做法
STEP1、草莓去除蒂头,洗干净。
STEP2、将草莓切一切,一颗草莓横竖切两刀即可。锅里煮水,水开后把玻璃瓶和盖子放里面煮10分钟消毒,拿来来放烤盘架上晾干。
STEP3、切好的草莓放入干净的大碗中,加入所有冰糖,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室2小时左右。
STEP4、2小时后,拿出草莓连着汁水一起倒入平底锅,大火煮开后转中小火一直搅拌到液体浓稠,加入半个柠檬汁。
STEP5、放一碗凉水,如果酱汁落到水里能马上凝住扩撒少就可以了。
STEP6、装瓶,倒置,室温冷却后放冰箱冷藏储存。保质期半个月左右,尽快食用哈!
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家庭煮夫的生活:没啥好说的,就是想吃了!颜值担当——草莓君抓住草莓季的尾巴,储存春天的味道。请看完整篇文章再动手,包括小贴士哟。