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家庭版小辣条的做法


家庭版小辣条的做法


其他家常菜 家庭版小辣条的做法, 家庭版小辣条的家常做法


家庭版小辣条的配料

  • 豆卷 (220g)
  • 辣椒面 (80g)
  • 白芝麻 (30g)
  • 白砂糖 (30g)
  • 孜然粉 (20g)
  • 鸡精 (10g)
  • 洋葱 (小半个)
  • 葱 (1根)
  • 姜 (5片)
  • 蒜 (5瓣)
  • 花椒 (10g)
  • 八角 (7个)

家庭版小辣条的步骤

STEP1、先把豆卷放凉水里泡两分钟,不用泡太久,就泡烂了

家庭版小辣条

STEP2、捞出后可晾干,更有嚼劲

家庭版小辣条

STEP3、准备好材料备用

家庭版小辣条

STEP4、锅里放适量的油,油温热放入葱,姜,蒜,花椒,八角,洋葱,小火炸黄后关火捞出

家庭版小辣条

STEP5、趁着油温分两次放入辣椒面,炒出辣椒红油

家庭版小辣条

STEP6、放入鸡精,芝麻,糖,孜然粉搅拌一下,辣椒油出来啦

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STEP7、放入豆卷拌一下,在红油里浸泡1-2小时入味

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STEP8、开吃啦

家庭版小辣条

STEP9、回复不及时,可以vx找我哈

家庭版小辣条


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