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韩国料理——炖牛肉的做法

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韩国料理——炖牛肉的配料

银杏（10颗）
干辣椒丝（少许）
牛肉（400g）
胡萝卜（1根）
红枣（10-15颗）
☆苹果（剁碎）（1/4个）
☆蒜蓉（2片的量）
☆大葱末（1/2根的量）
☆洋葱（切小丁）（1/4个）
☆酱油（5大匙）
☆味霖（2大匙）
☆砂糖（2/3大匙）
☆胡椒粉（1小匙）

韩国料理——炖牛肉的步骤

STEP1、先把☆全部调好搅拌在一起

韩国料理——炖牛肉

STEP2、牛肉切一口大小尺寸的块

韩国料理——炖牛肉

STEP3、把1和2倒入锅里，稍微搅拌一下，盖锅盖，小火炖1个小时左右

韩国料理——炖牛肉

STEP4、等肉变软了以后，把胡萝卜随意切大块，加上银杏和红枣，一起丢进锅里，再炖30分钟

韩国料理——炖牛肉

STEP5、装盘的时候在上方撒上干辣椒丝做点缀，完成~

韩国料理——炖牛肉

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