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高阶菜谱菜丝肉丸粥的做法


高阶菜谱菜丝肉丸粥的做法


粥品家常菜 高阶菜谱菜丝肉丸粥的做法, 高阶菜谱菜丝肉丸粥的家常做法


高阶菜谱菜丝肉丸粥的配料

  • 瘦肉 (50g)
  • 生菜 (100g)
  • 大米 (80g)
  • 姜 (3g)
  • 葱 (2g)
  • 香菇 (2个)
  • 红枣 (1个)
  • 蛋清 (1个)
  • 太太乐天天旺鸡精 (5g)
  • 太太乐美美椒 (1g)
  • 盐 (少许)
  • 食用油 (少许)

高阶菜谱菜丝肉丸粥的步骤

STEP1、生菜洗净切丝,香菇泡发剁细末,瘦肉剁泥后,调入少许太太乐美美椒、太太乐鸡精、盐、香菇末、蛋清、搅拌均匀,挤成肉丸子,姜切丝,红枣泡发切丝太太乐天天旺鸡精:uee.me/cwTmP

高阶菜谱菜丝肉丸粥

STEP2砂锅上火,以三成米七成水的比例下入清水,加入少许食用油,待水沸后放入大米,大火煮开,转入小火慢熬

高阶菜谱菜丝肉丸粥

STEP3、煮至米粒软烂时,放入姜丝和肉丸子小火继续熬煮至成糊时,加入少许盐和太太乐鸡精拌匀,撒入西生菜丝、葱花、红枣丝即可

高阶菜谱菜丝肉丸粥


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