STEP1、馄饨皮铺好,小香肠放中间。
STEP2、把馄饨皮对折,用叉子用力按压边缘,使之封口,又严实又好看。
STEP3、包好以后放不粘锅或电饼铛滴少许油,小火煎至两面金黄即可。
STEP4、馄饨皮比较薄,很好熟,香肠本身是熟的,所以不用太长时间。
STEP5、馄饨皮是前一天早上做香蕉派剩的。
STEP6、香蕉用勺子压成泥,剥皮之前用双手用力捏一下香蕉,这样比较容易压成泥。
STEP7、放适量香蕉泥在一张馄饨皮上,再在上面盖一张。也可以用一张折叠起来,但是这样放入的香蕉泥少,还不好包,我就偷懒用两张了。
STEP8、也是用叉子压实放不粘锅或电饼铛里煎。
STEP9、煎好的香蕉派外皮酥脆,里面香甜,最适合早餐了。
又香又软的早餐饼,搅一搅就能做,一咬还拉丝!早上翻冰箱看到了剩下的几片馄饨皮,正好家里有小香肠,就顺手给儿子做了这道小食哄他开心。平时也是碰巧冰箱里有零零碎碎的材料,顺手发挥一下,既不浪费食材,又能给孩子一个小惊喜。
红豆沙是日式甜品界的红人,是很多和果子不可或缺的材料之一。做红豆沙的方法其实各家都差不多,以下这个菜谱只是对针对微波炉稍作调整。我不是个很精细的人,很多步骤都是以观察为主,具体的烹饪时间还要看微波炉的功率和材料的用量了。 跟用高压锅比起来微波炉当然会需要更多时间,也没办法做到像高压锅那么细腻,不过我觉得有点颗粒感的豆沙也是另一番风味。适合宿舍里只有微波炉没有锅子的苦逼留学生。 豆沙只是个开始!有了豆沙后就开始幻想要做这种那种以前看起来遥不可及的甜品。豆沙确实是给人希望和幸福的食品!早上翻冰箱看到了剩下的几片馄饨皮,正好家里有小香肠,就顺手给儿子做了这道小食哄他开心。平时也是碰巧冰箱里有零零碎碎的材料,顺手发挥一下,既不浪费食材,又能给孩子一个小惊喜。