为了做槐花饭,买了很多的槐花,吃了好几顿都没有吃完,看着剩下的槐花有些发愁,突然灵机一动,何不试试做进蛋糕里?于是便有了这款别具一格的槐花戚风,戚风的柔软搭配槐花的清香,这样的中西合璧你还不赶紧试试?本菜谱分享了“猪蹄花卷”的做法,和面、发酵和蒸制方法详见xiachufang/recipe/104122187/
1起锅后可以加些葱花,我没买,所以不放也行2赶时间的其实不煎,直接放水也是可以的。煎之后鱼汤会更鲜也更白3鱼放入锅中不要随意翻动,这样鱼皮容易破,移动锅位即可让鱼全面煎焦黄4.加入白酒会更加散发出香味,没有白酒也可以不放本菜谱分享了“猪蹄花卷”的做法,和面、发酵和蒸制方法详见xiachufang/recipe/104122187/