天气入秋了,明显感觉到了秋燥,不仅皮肤会觉得干,而且总想喝水,口干,早上起床也会听到妞宝因为觉得喉咙痒而偶有干咳,这个这时候应该是进补的时令了吧?给妞喝的汤我一般会选择鸽子,主要是鸡太大了我俩吃不完,当然据说鸽子的营养也要比鸡肉好很多,特别适合大病处愈及开刀手术需要伤口愈合的人!牛百叶,鸭血,午餐肉,黄豆芽,金针菇,花椒,干辣椒,豆瓣酱,火锅底料,宽粉,辣椒,蒜,葱,姜,生抽,盐,糖,料酒,醋
今天,我们要做一道西北名菜——大盘鸡。大盘鸡是很多朋友去新疆餐馆的必点菜。这道下酒佐餐的好菜,我们今天就来学着做一下。牛百叶,鸭血,午餐肉,黄豆芽,金针菇,花椒,干辣椒,豆瓣酱,火锅底料,宽粉,辣椒,蒜,葱,姜,生抽,盐,糖,料酒,醋