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鲍汁凤爪的做法


鲍汁凤爪的做法


其他家常菜 鲍汁凤爪的做法, 鲍汁凤爪的家常做法


鲍汁凤爪的配料

  • 凤爪 (500g)
  • 鲍汁 (5勺)
  • 生抽和老抽酱油 (各1勺)
  • 鸡精 (少许)
  • 八角 (2枚)

鲍汁凤爪的步骤

STEP1、1,先将凤爪过水煮到水开后将其捞出

STEP2、2,将油锅烧热放入凤爪和料酒,姜爆炒至金黄色

STEP3、3,加入水至淹没凤爪,再倒入生抽和老抽各一勺,鲍汁5勺,中火炖20分钟

STEP4、4,大火收汁,放入少许鸡精,捞出


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