其他家常菜 吃板栗之三的做法, 吃板栗之三的家常做法
STEP1、肉馅加葱姜末、生抽、老抽、蚝油、盐、水,顺一个方向搅拌至筷子可以立住,加麻油顺同一方向搅拌。
STEP2、昨天烧的素烧栗子,用刀稍微切碎备用。也可以用煮熟的板栗。烧过的栗子味儿更足一些。
STEP3、和面发酵就不多说了,把面团擀成中间厚四周薄的面皮,一半肉馅一半栗子碎包起来,室温静置二发。
STEP4、差不多40分钟,二发成1.5倍大小,大火隔水蒸15分钟。
STEP5、好不好吃,你自己试试。
挺好吃的,高蛋白,营养价值高,可以试一试……素烧板栗,肉馅,葱,姜,生抽,老抽,蚝油,盐,麻油,水,面皮,南瓜,面粉,干酵母
没有用到一颗白糖,一滴油,一滴奶,一克面粉,超级低卡的一款小蛋糕,简直是减肥的人士的福音啊!虽然口感上跟蛋糕还是有不同之处(安慰自己就是在吃蛋糕,哈哈哈!)参考的是b站『Lin大妞儿』的方子方子:4个纸杯量热量:175大卡/4个(44大卡/个)素烧板栗,肉馅,葱,姜,生抽,老抽,蚝油,盐,麻油,水,面皮,南瓜,面粉,干酵母