STEP1、鸡腿肉片下来和所有其他蔬菜,葱姜打泥,然后加入淀粉拌匀
STEP2、裁好锡箔纸,10cm宽左右,宽点没有问题,窄了会包不住。
STEP3、搅拌均匀后的肉泥装入裱花袋,裱花袋顶端去一段即可。
STEP4、我锡纸不够了,剩下的倒入戚风蛋糕模具了,底上抹少许油。防粘
STEP5、放入锅内大火上汽,蒸15-20分钟左右,视情况而定,厚了适当增加,薄了适当减少。
STEP6、蒸好后稍微晾一下再脱模,切开
STEP7、这些宝宝一口气都吃掉了,顺利解决挑蔬菜吃的问题。
STEP8、我仅剩的锡箔纸卷了几个,全部放入冰箱冷冻了,吃的时候蒸就可以了,保持新鲜度,友提:不要冰冻太长时间不吃,因为里面有蔬菜,保质期不是特别长。