STEP1、1.把除芝士外佐料一起放在小碗里,加入【温水】,100温水;2.加入15橄榄油至中,【揉透】;3.糊上保鲜膜,盖好盖子,放置【温暖】地方发酵1.5小时左右即可
STEP2、1.面团发酵时可将准备好的食材放入锅中煸炒至没有水分,不用放油;2.待面团发酵至两倍大后,用擀面杖擀平,可以再案板上撒点面粉防止粘黏;3.在铁盘底和壁上涂抹橄榄油,我这个是九寸的铁盘,将面饼放进来,用叉子扎透小孔,便于烤熟;
STEP3、将炒好的食材放到面饼上,可以加少许盐,蒜头粉,披萨草及黑胡椒粉
STEP4、最后就是放入最最最爱的马苏里拉芝士啦,想放多少放多少,我这个还不算多哦
STEP5、放入210的烤箱,烤至15分钟
STEP6、这是第八分钟的时候,面饼已经鼓起来咯,香味飘满屋,闭上眼以为自己在披萨店里啊!!
STEP7、别犹豫,请大口享用吧!再来上一小杯红酒Hmmmmm满足!
最近在营养师老公的影响下开始做低碳饮食了,都是简单易做的菜谱,会陆续分享给大家!真的太喜欢吃披萨了,尤其是最上层拉丝的马苏里拉芝士,依旧也要让哥哥也爱上这道美味呀!
南方土著的第一次手擀面,多亏有面包机帮忙和面,成果相当不错哟,好吃!这个方子是三个人的分量真的太喜欢吃披萨了,尤其是最上层拉丝的马苏里拉芝士,依旧也要让哥哥也爱上这道美味呀!