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烤羊腿的做法


烤羊腿的做法


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烤羊腿的配料

  • 羊腿 (1只)
  • 盐15 (克)
  • 孜然粉3 (勺)
  • 花椒20 (粒)
  • (其他见操作步骤)

烤羊腿的步骤

STEP1、白芷豆蔻山奈小茴香花椒孜然海盐打粉

烤羊腿

STEP2、羊腿用叉子叉洞,方便入味涂盐和生抽

烤羊腿

STEP3、涂满香料腌六小时以上天热建议冰箱冷藏,过夜更好

烤羊腿

STEP4、入烤箱,下面可以加个烤盘装上拌过盐和橄榄油的土豆洋葱胡萝卜西蓝花等你喜欢的食材。烤箱200度80分钟,注意后面上层上色后加盖锡纸防止枯掉

烤羊腿

STEP5、开吃

烤羊腿


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