湘菜爆炒土鸡的做法
湘菜爆炒土鸡的做法
湘菜爆炒土鸡的小提示
辣椒一定要加水时才放，这样炒出来的鸡肉辣味很纯。
湘菜爆炒土鸡的配料
- 料酒 （1勺）
- 盐 （适量）
- 土鸡 （半只）
- 姜 （9片）
- 醋 （1勺）
- 酱油 （半勺）
- 本地辣椒 （适量）
- 茶油 （适量）
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