卤鸡爪超級簡單的做法

STEP1、永远都不会变的第一步就是剪指甲。

STEP2、锅中倒入凉水，放入鸡爪，倒入4瓶盖料酒，水开起沫后捞出鸡爪，另起锅。

STEP3、准备葱，姜，蒜，花椒粒。

STEP4、这是我的调料包，正反我都拍啦，超市都有卖的，记得一定要买炖卤鸡料奥。

STEP5、我喜欢用砂锅总觉得卤出来的香一点哈哈，倒入凉水，依次放入鸡爪，葱，姜，蒜，花椒粒，干辣椒，炖鸡料包，老、盐4勺，勺，开始煮吧，大火烧开后转小火。

STEP6、我买的鸡爪比较大所以时间为30到40分钟，再加上是孩子吃会比较烂一点，如果是小鸡爪20到30即可哈。

STEP7、时间到煮好啦，建议关火后再泡半小时味道会更好。

STEP8、出锅啦，放到保险盒冰箱储存，随时吃随时取。

STEP9、卤汤不能浪费，锅中加了4个干辣椒，又卤了10个鸡蛋，太好吃了！